日本草莓大福的做法,日本草莓大福怎么做好吃国外美食

发布时间:2019-08-10 来源:适合吃什么养生

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   你们有没有因为美食出行的经历?我有,而且经常。好吃的地方,是值得我们只为了吃就跑一趟的。嗯,会这么说,是因为我又闲不住了。昨晚在网上瞎逛,看到直飞东京往返机票居然不到2K,就手痒订了。东京这个城市实在是太好吃了!每次去,我都要嫌自己胃太小,吃不回本(捂脸~)只为这一点,我都愿意多去几次。而此行,最主要的石家庄癫痫治疗哪里好目标是它。

  很早就被我的一个日本通朋友放毒,说东京銀座里有一家已有六七十年历史的和果子屋(名字叫:銀座あけぼの),它家的草莓大福在日本本土很红,味道叫人一尝难忘。

  可惜草莓大福是店内季节限定,只在每年12月到隔年4月才有,菜菜每次去,都是时间不太对。

  あけぼの在日本有几家分店,不過草莓大福只有在銀座本店才买得到,每天午后限量贩卖,必须当日食用。

  所以也没办法合肥癫痫病手术治疗叫别人带,只能是自己亲自飞过去吃。

  离出发还有1个多月,我现在就想吃,等不了,怎么办?

  当然是求人不如求己,马上熬豆沙,自己做大福!虽然比不上あけぼの菓子职人的手艺,也没有北海道的红豆、栃木县的草莓,但胜在新鲜、解馋。

  橘子也正当季,所以还顺手做了份柑橘大福。

  小伙伴们,接“福”了~萌哒哒的大福,用来晒朋友圈什么的,最合适不过了。

  [ 食 材 ]

  01 小儿癫痫表现症状草莓大福/柑橘大福、草莓、柑橘、糯米粉80g、玉米淀粉25g、豆沙、玉米油25g、熟生粉。

  可以用5克抹茶粉替代等量糯米粉做成抹茶味。

  菜菜tips:

  1.在包大福的时候,草莓底部朝下,豆沙馅从下包裹起来,稍微露出点儿草莓尖儿。(捏的时候手里要沾点玉米淀粉,才不会粘住)。

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  2.柑橘大福在包完后需要放进冰箱冰冻4-5小时,如果着急着吃的话,可以预先把柑橘放进冰箱冻上几个小时再取出用,这样就可以马上进嘴巴啦!(主要是为了锁住水分,完美地切开)。

  粉可爱的大福,希望你们会喜欢~大福虽萌,但不要一人独食啦,切开和朋友分享吧!

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